Receta de Ensalada Rusa

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La Ensalada Rusa guatemalteca es una receta deliciosa y fácil de preparar, lo característico de esta es que tiene variedad de vegetales.

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Receta de ensalada rusa estilo guatemalteco

Receta de Ensalada Rusa Guatemalteca

admin
La Ensalada Rusa guatemalteca es una receta deliciosa y fácil de preparar, lo característico de esta es que tiene variedad de vegetales.
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 15 min
5 min
Tiempo total 40 min
Plato Ensalada
Cocina Guatemalteca
Raciones 6 personas
Calorías 140 kcal

Ingredientes
  

  • 2 tazas zanahoria cocida y preparada en cuadritos
  • 2 tazas maíz cocido opcional
  • 4 onzas mayonesa
  • 2 tazas arvejas cocidas
  • 3 cda de vinagre
  • 2 manzanas cortadas en cuadritos
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Primero, en un tazón revolver todas las verduras.
  • Luego, en un plato por separado mezclar la mayonesa, vinagre, sal y pimienta.
  • Entonces, agregarlo a los vegetales y mezclar bien.
  • Finalmente, servir la ensalada sobre una cama de lechuga para una mejor presentación.

Video

Notas

  • Se cree que el origen del nombre proviene de que la receta original se creó en Moscú a mitades del siglo XIX. Aunque los sabores más tarde se fueron adaptando a la gastronomía chapina y actualmente es única en su clase.
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3 comentarios en «Receta de Ensalada Rusa»

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