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Receta de ensalada rusa estilo guatemalteco
Vladimir Alvarado

Receta de Ensalada Rusa Guatemalteca

La Ensalada Rusa guatemalteca es una receta deliciosa y fácil de preparar, lo característico de esta es que tiene variedad de vegetales.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
5 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 personas
Plato: Ensalada
Cocina: Guatemalteca
Calorías: 140

Ingredientes
  

  • 2 tazas zanahoria cocida y preparada en cuadritos
  • 2 tazas maíz cocido opcional
  • 4 onzas mayonesa
  • 2 tazas arvejas cocidas
  • 3 cda de vinagre
  • 2 manzanas cortadas en cuadritos
  • sal y pimienta al gusto

Method
 

  1. Primero, en un tazón revolver todas las verduras.
  2. Luego, en un plato por separado mezclar la mayonesa, vinagre, sal y pimienta.
  3. Entonces, agregarlo a los vegetales y mezclar bien.
  4. Finalmente, servir la ensalada sobre una cama de lechuga para una mejor presentación.

Vídeo

Notas

  • Se cree que el origen del nombre proviene de que la receta original se creó en Moscú a mitades del siglo XIX. Aunque los sabores más tarde se fueron adaptando a la gastronomía chapina y actualmente es única en su clase.