Cocina

Receta de Ensalada Rusa

La Ensalada Rusa guatemalteca es una receta deliciosa y fácil de preparar, lo característico de esta es que tiene variedad de vegetales.

Receta de ensalada rusa estilo guatemalteco
Vladimir Alvarado

Receta de Ensalada Rusa Guatemalteca

La Ensalada Rusa guatemalteca es una receta deliciosa y fácil de preparar, lo característico de esta es que tiene variedad de vegetales.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
5 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 personas
Plato: Ensalada
Cocina: Guatemalteca
Calorías: 140

Ingredientes
  

  • 2 tazas zanahoria cocida y preparada en cuadritos
  • 2 tazas maíz cocido opcional
  • 4 onzas mayonesa
  • 2 tazas arvejas cocidas
  • 3 cda de vinagre
  • 2 manzanas cortadas en cuadritos
  • sal y pimienta al gusto

Method
 

  1. Primero, en un tazón revolver todas las verduras.
  2. Luego, en un plato por separado mezclar la mayonesa, vinagre, sal y pimienta.
  3. Entonces, agregarlo a los vegetales y mezclar bien.
  4. Finalmente, servir la ensalada sobre una cama de lechuga para una mejor presentación.

Vídeo

Notas

  • Se cree que el origen del nombre proviene de que la receta original se creó en Moscú a mitades del siglo XIX. Aunque los sabores más tarde se fueron adaptando a la gastronomía chapina y actualmente es única en su clase.

Descubre más desde El País Guatemala

Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.

Descubre más desde El País Guatemala

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo